Согласно таможенным статистикам с января до ноября 2017 года,Китай экспортирует чесночные продукции около1,803 млн тонн, что увеличивается на 8,8% по сравнением с тем же периодом 2016 года. В последние месяцы экспорт чеснока достигает рекордного уровня. по предварительным данным, общий объем экспорта чеснока в 2017 году поставит исторический рекорд  и превысит 1,93 млн тонн в 2015 году.

Экспортные чесноки составят из свежих чесноков, сушеных чесноков (ежегодный экспорт обезвоженного чеснока, как ожидается, превысит 200 тысяч тонн), соленые чесноки и  маринованные чесноки . Среди них свежий чеснок и сушеный чеснок являются основными видами экспорта, что составляет 88,6% и 10,6% соответственно. На экспортном рынке в стране Индонезия имеет огромные потребности в закупках из Китая,что составило почти 25% от общего объема экспорта. Вьетнам и Малайзия заняли второе и третье места.

Экспорт чеснока Китая в 2017 году делил два разного этапа. В течение января и мая прошлого года тенденция цены на чеснок, находится в повышении ,экспортные цены на чеснок были на высоком уровне, средняя экспортная цена достигла 2474,6 долларов США за тонну, самая высокая цена достигала2690 долларов США за тонну.Под влияние цены, экспорт продолжал снижаться, объем экспорта также снизился на 8,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Июнь -это является поворотным моментом на рынке чеснока, вместе с тем что новый урожай чеснока поступает на рынок, и обьем производства чеснока в этом году много поднимается, цены на чеснок падают. В июне экспортная цена на чеснок составляла всего 1,291.8 долларов США за тонну, что уменьшилось почти на 1 000 долларов США за тонну по сравнению с маем.поэтому  экспорт чеснока чрезвычайно поднимался , и в тогдашнем месяце объем экспорта достиг 286 000 тонн, установив исторический рекорд ежемесячного экспорта.Потом экспортные цены хотя немножко поднимались , но остались на уровне около 1300 долларов США за тонну, экспорт чеснока в июне-ноябре увеличился на 22,1%. Если цена продолжит подниматься в декабре, ожидается, что объем экспорта в этом году будет составлять исторический рекорд.

Площадь посадки чеснока в Китае составляет 58,43% от общей площади посадки чеснока в мире. Обьем производства чеснока в Китае составляет 80,86% от общего объема производства в мире. В настоящее время обьем экспортного чеснока в Китае составляет около 90% то общего обьема экспорта,Китая имеет абсолюдные конкурентоспособности на мировом рынке.

Zhengzhou Rich Foods Co., Ltd. готова сотрудничать с любым партнерами ,которые интересуют сушеные чесноки, чтобы вместе развивать и принести здоровье и пищу людям по всему миру.